Тирамису в домашних условиях: 5 классических рецептов (пошагово)
Шаг 1

Взбей яйца с сахаром миксером на высокой мощности, пока они не увеличатся в объеме.

, Шаг 2

Отдельно взбей холодные сливки с холодным маскарпоне до пышного состояния на средней скорости. Соедини обе массы и перемешай лопаткой.

, Шаг 3

Обмакни савоярди в холодный эспрессо, залей слой крема, и продолжай таким образом чередовать слои. Убери тирамису на ночь в холодильник и посыпь несладким какао-порошком перед подачей.


Оставить комментарий

Обязательные поля *