Грузди на зиму: 16 отличных рецептов для всей семьи
Шаг 1

Нарежь лук кольцами, а чеснок – пластинками.

, Шаг 2

Отвари грузди 15 минут в кипящей воде и откинь на дуршлаг.

, Шаг 3

Выложи в банку немного лука, чеснока, всех добавок и соли, а затем – слой груздей.

, Шаг 4

Выкладывай слоями добавки и грузди, чтобы последним слоем были листья.

, Шаг 5

Накрой заготовку марлей и оставь на 3 суток под гнетом при комнатной температуре. После чего закрой и отправь банку в темное холодное место на хранение минимум на 1 месяц. Встряхивай ее раз в пару дней.


Оставить комментарий

Обязательные поля *