9 корейских супов, вкуснее которых вы еще не ели
Шаг 1

Тонко нарежь свинину, нашинкуй лук полукольцами, нарежь кимчи квадратиками, а тофу – кубиком.

, Шаг 2

Выложи в кастрюлю кимчи и залей рассолом, сверху добавь лук, на него – свинину, а потом – сахар, острый перец и перцовую пасту.

, Шаг 3

Полей кунжутным маслом и залей все водой, не перемешивая.

, Шаг 4

Накрой крышкой, вари 10 минут на среднем огне и только после этого перемешай суп. Добавь тофу, накрой крышкой и вари еще 15 минут.


Оставить комментарий

Обязательные поля *