8 шикарных рецептов мармелада из черной смородины
Шаг 1

Измельчи смородину блендером, перетри через сито и смешай с сахаром.

, Шаг 2

Провари 45 минут на слабом огне. Добавь лимонную кислоту и агар-агар, и провари еще 5 минут, помешивая.

, Шаг 3

Вылей массу в форму или на пергамент нетолстым слоем и отправь в холодильник.

, Шаг 4

Когда мармелад застынет, нарежь его и обваляй в сахарной пудре.


Оставить комментарий

Обязательные поля *