19 самых вкусных закусок из помидоров на зиму
Шаг 1

Выложи листья и чеснок в чистую банку.

, Шаг 2

В каждом помидоре сделай несколько проколов зубочисткой и выложи их туда же.

, Шаг 3

Смешай воду, соль, сахар и горчицу до растворения, залей помидоры и оставь их под гнетом, вроде чашки с водой, на 1 неделю при комнатной температуре.

, Шаг 4

Убери белесый налет, накрой банку капроновой крышкой и отправь в прохладное место на хранение. Помидорам нужно будет докваситься еще минимум 3 недели перед зимой.


Оставить комментарий

Обязательные поля *

Интересно почитать: