19 самых вкусных рецептов тушеных овощей
Шаг 1

В этом рецепте используется свежая капуста, но с квашеной получится еще оригинальнее.

, Шаг 2

Нарежь все овощи примерно одинаковым кубиком, выложи в кастрюлю слоями картофель и капусту с морковью. Залей водой, чтобы она слегка покрывала картофель, и протуши 5 минут.

, Шаг 3

Потом добавь помидоры с кабачками и оставь дальше тушиться. За это время отдельно обжарь лук с чесноком, выложи его к овощам, приправь и накрой крышкой еще на 5 минут.


Оставить комментарий

Обязательные поля *

Интересно почитать: