19 рецептов самых вкусных пирожков с клубникой

Пирожки с клубникой могут быть приготовлены различными способами. Вы можете испечь их в духовке, обжарить на сковороде или жарить во фритюре. Выбор способа приготовления зависит от ваших предпочтений и доступности ингредиентов. В любом случае, результат будет восхитительным.

Пирожки с клубникой и сгущенкой

Рецепт №1: Пирожки с клубникой и сгущенкой

Ингредиенты:

  • 500 грамм свежей клубники
  • 200 грамм сгущенки
  • 500 грамм слоеного теста
  • 1 яйцо

Шаги приготовления:

  1. Разморозьте слоеное тесто и раскатайте его на тонкую пластину.
  2. Вырежьте круглые формы из теста с помощью стакана или формы для пирожков.
  3. На каждую форму положите немного клубники и сгущенки.
  4. Сложите пирожки пополам и скрепите края вилкой.
  5. Смажьте пирожки яйцом и выпекайте в предварительно разогретой до 180 градусов духовке примерно 20 минут или до золотистой корочки.

Подавайте пирожки с клубникой и сгущенкой теплыми. Они идеально подойдут для чаепития или в качестве десерта после обеда.

Рецепт №2: Пирожки с клубникой и сгущенкой

Ингредиенты:

  • 400 грамм свежей клубники
  • 150 грамм сгущенки
  • 400 грамм слоеного дрожжевого теста
  • 1 яйцо

Шаги приготовления:

  1. Разморозьте слоеное дрожжевое тесто и раскатайте его на тонкую пластину.
  2. Вырежьте круглые формы из теста с помощью стакана или формы для пирожков.
  3. На каждую форму положите немного клубники и сгущенки.
  4. Сложите пирожки пополам и скрепите края вилкой.
  5. Смажьте пирожки яйцом и выпекайте в предварительно разогретой до 180 градусов духовке примерно 25 минут или до золотистой корочки.

Пирожки с клубникой и сгущенкой готовы! Наслаждайтесь этим нежным и ароматным десертом вместе с вашими близкими и друзьями.

Пирожки с клубникой и творогом

1. Классические пирожки с клубникой и творогом

Ингредиенты:

  • 500 гр слоеного теста
  • 200 гр свежей клубники
  • 200 гр творога
  • 50 гр сахара
  • 1 яйцо

Приготовление:

1. Разделите тесто на небольшие кусочки и раскатайте их в круглые лепешки.

2. Смешайте клубнику, творог и сахар в миске.

3. Выложите начинку на половину каждой лепешки и аккуратно закройте их, склеивая края.

4. Разогрейте духовку до 180 градусов и выпекайте пирожки примерно 20 минут.

5. После выпекания, смажьте пирожки разбитым яйцом и посыпьте сахарной пудрой.

2. Пирожки с клубникой и творогом на сковороде

Ингредиенты:

  • 500 гр дрожжевого теста
  • 200 гр свежей клубники
  • 200 гр творога
  • 50 гр сахара
  • растительное масло для жарки

Приготовление:

1. Разделите тесто на небольшие кусочки и раскатайте их в круглые лепешки.

2. Смешайте клубнику, творог и сахар в миске.

3. Выложите начинку на половину каждой лепешки и аккуратно закройте их, склеивая края.

4. Разогрейте сковороду с растительным маслом и обжарьте пирожки с обеих сторон до золотистой корочки.

5. После обжарки, посыпьте пирожки сахарной пудрой и подавайте их горячими.

Попробуйте эти рецепты и насладитесь вкусом пирожков с клубникой и творогом!

Пирожки с клубникой и шоколадом

Ингредиенты:

- Свежая клубника - 200 г

- Шоколад (темный или молочный) - 100 г

- Сахар - 50 г

- Мука - 300 г

- Сливочное масло - 100 г

- Яйцо - 1 шт

- Соль - щепотка

- Пищевая сода - 1/2 чайной ложки

- Молоко - 100 мл

Приготовление:

1. Подготовьте клубнику, вымойте и обсушите.

2. Расплавьте шоколад на водяной бане или в микроволновой печи до полностью жидкого состояния.

3. В большой миске смешайте муку, сахар, соль и пищевую соду.

4. Добавьте сливочное масло и взбейте до получения крошечных кусочков.

5. В отдельной миске взбейте яйцо и молоко.

6. Смешайте сухие и жидкие ингредиенты, замесите мягкое тесто.

7. Разделите тесто на небольшие шарики и раскатайте их в круглые лепешки.

8. На каждую лепешку положите несколько ягод клубники и немного шоколада.

9. Закройте пирожки, хорошо прижав края.

10. Разогрейте духовку до 180 градусов.

11. Выложите пирожки на противень, смазанный маслом, и отправьте в духовку на 20-25 минут.

12. Готовые пирожки с клубникой и шоколадом подавайте теплыми. Приятного аппетита!

Пирожки с клубникой и ванильным кремом

Для приготовления пирожков с клубникой и ванильным кремом вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • Свежая клубника - 500 г
  • Сахар - 100 г
  • Мука - 300 г
  • Сливочное масло - 150 г
  • Яйцо - 2 шт
  • Ванильный экстракт - 1 ч.л.
  • Молоко - 100 мл
  • Соль - 1/2 ч.л.

Для приготовления ванильного крема вам понадобятся:

  • Молоко - 500 мл
  • Сахар - 100 г
  • Мука - 50 г
  • Яйцо - 2 шт
  • Ванильный экстракт - 1 ч.л.

Для начала приготовьте тесто для пирожков. В большой миске смешайте муку, сахар и соль. Добавьте нарезанное масло и ванильный экстракт. Разотрите масло в муке до образования крупных крошек. В отдельной миске взбейте яйца с молоком и добавьте в муку. Перемешайте до образования мягкого теста.

Разделите тесто на небольшие шарики и раскатайте их в тонкие круглые лепешки. На каждую лепешку положите немного нарезанной клубники и сложите пирожок, прижав края. Поставьте пирожки на противень, смазанный маслом, и выпекайте в предварительно разогретой духовке до золотистого цвета.

Теперь перейдем к приготовлению ванильного крема. В кастрюле смешайте молоко, сахар и ванильный экстракт. Доведите до кипения на среднем огне. В отдельной миске взбейте яйца с мукой до гладкой массы. Постепенно добавьте горячее молоко в яичную смесь, постоянно помешивая. Верните смесь в кастрюлю и варите на слабом огне до загустения.

Пирожки с клубникой и ванильным кремом готовы! Подавайте их теплыми или охлажденными, посыпанными сахарной пудрой. Наслаждайтесь вкусом этого нежного и ароматного десерта!

Пирожки с клубникой и кокосом

Для приготовления пирожков с клубникой и кокосом вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • Тесто: мука - 300 г, сахар - 2 столовые ложки, соль - 1/4 чайной ложки, сливочное масло - 150 г, яйцо - 1 шт., молоко - 100 мл.
  • Начинка: клубника - 200 г, сахар - 2 столовые ложки, кокосовая стружка - 50 г.

1. Для приготовления теста смешайте муку, сахар и соль в большой миске. Добавьте сливочное масло и взбивайте смесь до образования крошек.

2. В отдельной миске взбейте яйцо и молоко. Постепенно добавляйте смесь в тесто и замешивайте до получения однородной массы.

3. Покройте тесто пленкой и оставьте на 30 минут для отдыха.

4. В это время приготовьте начинку. Нарежьте клубнику на маленькие кусочки и смешайте ее с сахаром и кокосовой стружкой.

5. Разделите тесто на небольшие кусочки и раскатайте их в круглые лепешки.

6. На каждую лепешку положите немного начинки и аккуратно закройте пирожок, склеивая края.

7. Разогрейте сковороду с растительным маслом и обжарьте пирожки с обеих сторон до золотистого цвета.

8. Готовые пирожки посыпьте сахарной пудрой и подавайте к столу.

Пирожки с клубникой и кокосом станут отличным дополнением к чаю или кофе, а также прекрасным десертом на праздничном столе. Попробуйте приготовить их сами и порадуйте своих близких вкусным угощением!

Пирожки с клубникой и миндалем

Ингредиенты:

Тесто:500 г муки
 250 мл молока
 100 г сливочного масла
 50 г сахара
 10 г сухих дрожжей
 1 яйцо
Начинка:300 г свежей клубники
 100 г миндаля
 50 г сахара

Приготовление:

1. Для приготовления теста смешайте муку, сахар и сухие дрожжи в большой миске.

2. Растопите сливочное масло в молоке и добавьте в миску с мукой. Перемешайте.

3. Добавьте яйцо и замесите мягкое тесто. Оставьте его на 1 час для поднятия.

4. В это время подготовьте начинку. Миндаль измельчите в блендере или мелко нарежьте ножом.

5. Смешайте клубнику, миндаль и сахар в миске.

6. Разделите тесто на небольшие кусочки и раскатайте их в круглые лепешки.

7. На каждую лепешку положите немного начинки и аккуратно скройте края, чтобы получился пирожок.

8. Выложите пирожки на противень, смазанный маслом, и выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке около 20-25 минут.

9. Готовые пирожки посыпьте сахарной пудрой и подавайте к столу.

Пирожки с клубникой и миндалем - это отличный вариант для десерта или чаепития. Попробуйте приготовить их сами и насладитесь невероятным сочетанием вкусов!

Пирожки с клубникой и мятой

Для приготовления пирожков с клубникой и мятой вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • Свежая клубника - 200 г
  • Сахар - 100 г
  • Мука - 300 г
  • Молоко - 150 мл
  • Масло сливочное - 100 г
  • Яйцо - 1 шт.
  • Мята - несколько веточек
  • Соль - по вкусу

Шаги приготовления:

  1. Подготовьте клубнику, промойте и обсушите ее. Нарежьте ягоды на небольшие кусочки.
  2. В миске смешайте муку, сахар и соль. Добавьте масло и хорошо перемешайте, чтобы получилась крошка.
  3. В отдельной миске взбейте яйцо и молоко. Добавьте смесь в миску с мукой и маслом. Замесите тесто.
  4. Раскатайте тесто на плоской поверхности и вырежьте круги с помощью стакана или формы для пирожков.
  5. На каждый круг положите немного клубники и посыпьте мелко нарезанной мятой.
  6. Сложите круг пополам и прижмите края вилкой, чтобы пирожок не распался во время выпечки.
  7. Разогрейте духовку до 180 градусов. Выпекайте пирожки около 20-25 минут, пока они не станут золотистыми.
  8. Готовые пирожки с клубникой и мятой можно подавать как горячими, так и остывшими. Посыпьте их сахарной пудрой перед подачей.

Приятного аппетита!

Пирожки с клубникой и зефиром

Для приготовления пирожков с клубникой и зефиром вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • Тесто для пирожков
  • Свежая клубника
  • Зефир
  • Сахарная пудра для посыпки

Инструкция по приготовлению:

  1. Подготовьте тесто для пирожков согласно рецепту.
  2. Разделите тесто на небольшие порции и раскатайте каждую порцию в круглую лепешку.
  3. На каждую лепешку положите немного нарезанного зефира и несколько ягод клубники.
  4. Сложите лепешку пополам и аккуратно закройте края, чтобы начинка не вытекла.
  5. Поставьте пирожки на противень, смазанный маслом, и отправьте в разогретую до 180 градусов духовку.
  6. Выпекайте пирожки примерно 20-25 минут, пока они не станут золотистыми.
  7. После выпекания посыпьте пирожки сахарной пудрой и подавайте на стол.

Пирожки с клубникой и зефиром отлично подойдут для завтрака или десерта. Они могут быть идеальным угощением на чаепитии или праздничном столе. Попробуйте приготовить эти вкусные пирожки и насладитесь их нежным вкусом и ароматом клубники.

Видео:

Пышное тесто-ДОМАШНИЕ ПИРОЖКИ. /Homemade jam pies

ЭТО Так ВКУСНО и Легко! 🥐 СЛАДКИЕ Пирожки - СЛОЙКИ с Клубникой из Готового Слоеного Теста

ПИРОГ С КЛУБНИКОЙ, тает во рту, вкуснее любого торта

FAQ:

Как приготовить пирожки с клубникой?

Для приготовления пирожков с клубникой нужно приготовить тесто из муки, сахара, сливочного масла, яиц и разрыхлителя. Затем клубнику нужно промыть, очистить и порезать на кусочки. Выкатываем тесто, вырезаем кружки и кладем по кусочку клубники на каждый кружок. Затем формируем пирожки, складывая края к центру и скрепляя их. Пирожки выпекаются в духовке при температуре 180 градусов около 15-20 минут.

Какую муку лучше использовать для пирожков с клубникой?

Для приготовления пирожков с клубникой лучше всего использовать пшеничную муку высшего сорта. Она обеспечит пирожкам хорошую структуру и воздушность. Если вы хотите сделать пирожки более питательными, можете добавить немного ржаной муки.

Можно ли заморозить пирожки с клубникой?

Да, пирожки с клубникой можно заморозить. Для этого нужно дать им остыть после выпечки, а затем уложить в пластиковый контейнер или пакет для замораживания. При необходимости, пирожки можно разморозить в духовке или микроволновой печи.

Можно ли использовать другие ягоды вместо клубники?

Да, вместо клубники можно использовать другие ягоды, такие как малина, черника, смородина или вишня. Выбор ягод зависит от ваших предпочтений и сезона. Главное, чтобы ягоды были свежими и сочными.

Какую начинку можно добавить в пирожки вместе с клубникой?

Вместе с клубникой в пирожки можно добавить различные начинки, чтобы придать им разнообразный вкус. Например, можно добавить творог, сгущенное молоко, шоколад или орехи. Это поможет сделать пирожки еще более вкусными и интересными.

Какие ингредиенты нужны для приготовления пирожков с клубникой?

Для приготовления пирожков с клубникой вам понадобятся: мука, сахар, соль, сливочное масло, яйцо, молоко, свежая клубника, сахарная пудра.

Как приготовить тесто для пирожков с клубникой?

Для приготовления теста для пирожков с клубникой вам нужно смешать муку, сахар и соль. Затем добавьте сливочное масло и разотрите его с мукой до образования крошек. Добавьте яйцо и молоко, замесите мягкое тесто. Оставьте его на 30 минут для отдыха.


Оставить комментарий

Обязательные поля *

Интересно почитать: