19 отличных рецептов жаркого из свинины с картошкой
Шаг 1

Свинину нарежь и обжарь на масле 15-20 минут.

, Шаг 2

Переложи мясо в кастрюлю, а на освободившейся сковороде обжарь измельченный лук до золотистого цвета. Всыпь нарезанные морковь и болгарский перец, готовь 5-7 минут.

, Шаг 3

Переложи овощи в кастрюлю с мясом.

, Шаг 4

Нарезанный картофель хорошенько подрумянь на оставшемся масле и тоже переложи в кастрюлю.

, Шаг 5

Добавь специи, соль, горячий бульон и готовь жаркое 40 минут под крышкой на слабом огне.


Оставить комментарий

Обязательные поля *