19 отличных рецептов шурпы на костре в казане
Шаг 1

Нарежь утку крупными кусочками, выложи в разогретый казан с маслом и обжарь до золотистой корочки. Присыпь специями, влей половину воды и провари 2 часа.

, Шаг 2

Затем добавь оставшуюся воду, нарезанную морковь, картофель и лук, и прокипяти 15 минут.

, Шаг 3

Петрушку и чеснок – измельчи и хорошенько разотри с солью. Всыпь эту смесь в казан с шурпой, прокипяти 2 минуты и сними с костра.


Оставить комментарий

Обязательные поля *

Интересно почитать: