19 оригинальных рецептов канапе на Новый год 2024

Первый рецепт - "Канапе с лососем и авокадо". Для приготовления этого канапе вам понадобятся свежий лосось, спелый авокадо, лимонный сок, соль, перец и тостовый хлеб. Нарежьте хлеб на кусочки, обжарьте его в духовке до золотистого цвета. Затем намажьте на каждый кусочек хлеба пюре из авокадо, выложите сверху тонкие полоски лосося и посыпьте всё лимонным соком, солью и перцем.

Второй рецепт - "Канапе с копченым индейкой и клюквой". Для этого канапе вам понадобятся копченая индейка, клюква, сливочный сыр и черный хлеб. Нарежьте хлеб на кусочки и обжарьте их на сухой сковороде до золотистого цвета. Затем намажьте на каждый кусочек хлеба сливочный сыр, выложите сверху тонкие полоски копченой индейки и посыпьте всё клюквой.

Третий рецепт - "Канапе с креветками и авокадо". Для этого канапе вам понадобятся свежие креветки, спелый авокадо, лаймовый сок, соль, перец и багет. Нарежьте багет на кусочки, обжарьте их на сухой сковороде до золотистого цвета. Затем намажьте на каждый кусочек багета пюре из авокадо, выложите сверху креветки и посыпьте всё лаймовым соком, солью и перцем.

Канапе с копченым лососем и авокадо

Для приготовления канапе с копченым лососем и авокадо вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • Тостовый хлеб - 8 штук
  • Копченый лосось - 200 г
  • Авокадо - 1 штука
  • Лимонный сок - 1 столовая ложка
  • Сливочное масло - 50 г
  • Соль и перец - по вкусу

Шаги приготовления:

  1. Разморозить копченый лосось и нарезать его тонкими ломтиками.
  2. Авокадо очистить от кожуры и косточки, затем размять вилкой до состояния пюре. Добавить лимонный сок, сливочное масло, соль и перец. Тщательно перемешать.
  3. Тостовый хлеб поджарить на сухой сковороде до золотистого цвета.
  4. На каждый тост выложить небольшое количество авокадо и аккуратно уложить ломтик копченого лосося.
  5. Канапе с копченым лососем и авокадо готовы! Подавать их на стол в холодном виде.

Приятного аппетита!

Канапе с креветками и гуакамоле

Для приготовления канапе с креветками и гуакамоле вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • Креветки - 200 г
  • Авокадо - 1 шт
  • Лимонный сок - 1 столовая ложка
  • Помидоры черри - 6 шт
  • Красный лук - 1/2 шт
  • Чеснок - 1 зубчик
  • Соль - по вкусу
  • Перец - по вкусу
  • Тостовый хлеб - 6 ломтиков
  • Свежая зелень для украшения

Приступим к приготовлению:

  1. Очистите креветки от панциря и внутренностей, оставив только хвост.
  2. Смешайте сок половины лимона, соль и перец. Замаринуйте креветки в этой смеси на 15 минут.
  3. В это время приготовьте гуакамоле. Для этого разрежьте авокадо пополам, удалите косточку и выложите мякоть в миску.
  4. Добавьте в миску лимонный сок, измельченный красный лук, пропущенный через пресс чеснок, нарезанные на кубики помидоры черри. Посолите и поперчите по вкусу. Тщательно перемешайте.
  5. Обжарьте креветки на гриле или на сковороде до готовности.
  6. Обжарьте ломтики тостового хлеба до золотистого цвета.
  7. На каждый ломтик хлеба выложите небольшое количество гуакамоле и поставьте сверху по креветке.
  8. Украсьте канапе свежей зеленью.

Канапе с креветками и гуакамоле готово! Подавайте на стол и наслаждайтесь вкусом этого изысканного блюда вместе с гостями.

Канапе с копченым угрем и сливочным сыром

Ингредиенты:

  • 200 г копченого угря
  • 150 г сливочного сыра
  • 1 багет
  • Свежая зелень для украшения

Приготовление:

1. Нарежьте багет на тонкие ломтики и поджарьте их на сухой сковороде до золотистого цвета.

2. Сыр размягчите до комнатной температуры.

3. Намажьте каждый ломтик багета сливочным сыром.

4. Нарежьте копченый угорь на тонкие ломтики и выложите их на сыр.

5. Украсьте канапе свежей зеленью.

Канапе с копченым угрем и сливочным сыром готово к подаче. Украсьте им свой новогодний стол и наслаждайтесь его великолепным вкусом!

Канапе с грибами и творожным кремом

Ингредиенты:

  • 200 г свежих шампиньонов
  • 150 г творога
  • 1 зубчик чеснока
  • 1 столовая ложка майонеза
  • Соль и перец по вкусу
  • Мелко нарезанный зеленый лук для украшения
  • Мини-тосты или крекеры

Приготовление:

  1. Грибы мелко нарежьте и обжарьте на сковороде до золотистого цвета. Дайте им остыть.
  2. В миске смешайте творог, майонез и пропущенный через пресс чеснок. Посолите и поперчите по вкусу.
  3. На каждый мини-тост или крекер нанесите небольшое количество творожного крема.
  4. Сверху выложите обжаренные грибы.
  5. Украсьте канапе мелко нарезанным зеленым луком.

Канапе с грибами и творожным кремом готовы! Подавайте их на Новый год и порадуйте своих гостей вкусным и оригинальным блюдом.

Канапе с красной икрой и сливочным сыром

Ингредиенты:

  • Тостовый хлеб
  • Сливочный сыр
  • Красная икра
  • Украшение (укроп, петрушка)

Приготовление:

  1. Нарежьте тостовый хлеб на небольшие кусочки.
  2. Намажьте каждый кусочек хлеба сливочным сыром.
  3. Добавьте на каждый кусочек хлеба небольшое количество красной икры.
  4. Украсьте канапе свежими зеленью (укропом или петрушкой).

Канапе с красной икрой и сливочным сыром готово к подаче. Украсьте им свой новогодний стол и порадуйте гостей великолепным вкусом и элегантным видом этого блюда!

Канапе с карпаччо из говядины и рукколой

Для приготовления канапе с карпаччо из говядины и рукколой вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • 300 грамм говядины;
  • 100 грамм рукколы;
  • 2 столовые ложки оливкового масла;
  • сок половины лимона;
  • соль и свежемолотый черный перец по вкусу;
  • пармезан для подачи.

Для начала, говядину необходимо хорошо промыть и обсушить. Затем, говядину нужно нарезать тонкими ломтиками и аккуратно расположить их на тарелке.

Далее, рукколу следует вымыть и обсушить. Затем, рукколу нужно аккуратно разложить на ломтиках говядины.

Для приготовления соуса, в миске необходимо смешать оливковое масло, сок лимона, соль и перец. Полученным соусом нужно полить канапе.

Готовые канапе с карпаччо из говядины и рукколой можно украсить тонкими ломтиками пармезана.

Теперь, ваше канапе с карпаччо из говядины и рукколой готово к подаче. Приятного аппетита!

Канапе с красным луком и сыром фета

Для приготовления канапе с красным луком и сыром фета вам понадобятся:

  • Французский багет - 1 штука
  • Красный лук - 1 штука
  • Сыр фета - 200 г
  • Оливковое масло - 2 столовые ложки
  • Свежая петрушка - по вкусу
  • Соль - по вкусу
  • Перец - по вкусу

Шаги приготовления:

  1. Нарежьте багет на тонкие кусочки и поджарьте их на сухой сковороде до золотистого цвета.
  2. Очистите и нарежьте красный лук тонкими полукольцами.
  3. Смешайте красный лук с оливковым маслом, солью и перцем.
  4. Натрите сыр фета на мелкой терке.
  5. На каждый кусочек багета выложите немного красного лука и посыпьте сверху натертым сыром фета.
  6. Украсьте канапе свежей петрушкой.

Канапе с красным луком и сыром фета готовы! Подавайте их на Новый год в качестве закуски или на любом другом праздничном столе. Ваши гости будут в восторге от этого необычного сочетания вкусов!

Канапе с копченым куриным филе и горчицей

Для приготовления канапе с копченым куриным филе и горчицей вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • копченое куриное филе - 200 г;
  • багет - 1 шт.;
  • горчица - 2 ст. л.;
  • майонез - 2 ст. л.;
  • укроп - для украшения.

Для начала, нарежьте багет на тонкие ломтики. Затем, смешайте горчицу с майонезом. Намажьте каждый ломтик багета полученной смесью.

Далее, нарежьте копченое куриное филе на тонкие полоски и выложите их на багет. Посыпьте сверху немного укропа для украшения.

Канапе с копченым куриным филе и горчицей готово к подаче. Оно будет прекрасно смотреться на новогоднем столе и порадует ваших гостей своим неповторимым вкусом.

Видео:

Меню на Новый Год 2024| Пусть Ваш Праздник Будет Самым Вкусным!!!

КАНАПЕ на Новый год 2022 | 6 НОВИНОК на Новогодний стол!

ЗАКУСКИ 2022!ТОП 6 Новинок праздничных закусок!Вкусные,красивые,простые закуски!

FAQ:

Какие рецепты канапе можно приготовить на Новый год 2024?

На Новый год 2024 можно приготовить множество оригинальных рецептов канапе. Например, можно приготовить канапе с лососем и авокадо, канапе с копченым индейкой и клюквенным соусом, канапе с креветками и манго, канапе с грибами и сыром, канапе с крабовым мясом и огурцом, канапе с тунцом и соусом терияки и многие другие.

Как приготовить канапе с лососем и авокадо?

Для приготовления канапе с лососем и авокадо вам понадобятся тосты, лосось, авокадо, лимонный сок, соль, перец и зелень для украшения. Сначала нарежьте авокадо на тонкие ломтики и полейте их лимонным соком, чтобы не потемнели. Затем нарежьте лосось на небольшие кусочки. На каждый тост выложите по ломтику авокадо и по кусочку лосося. Посолите и поперчите по вкусу. Украсьте канапе зеленью. Готовые канапе можно подавать на стол.

Как приготовить канапе с копченым индейкой и клюквенным соусом?

Для приготовления канапе с копченым индейкой и клюквенным соусом вам понадобятся тосты, копченая индейка, клюквенный соус, соль, перец и зелень для украшения. Сначала нарежьте копченую индейку на небольшие кусочки. На каждый тост выложите по кусочку индейки. Посолите и поперчите по вкусу. Полейте канапе клюквенным соусом. Украсьте канапе зеленью. Готовые канапе можно подавать на стол.

Как приготовить канапе с креветками и манго?

Для приготовления канапе с креветками и манго вам понадобятся тосты, креветки, манго, соус из соевого соуса, меда и имбиря, соль, перец и зелень для украшения. Сначала обжарьте креветки на сковороде до готовности. Нарежьте манго на небольшие кусочки. На каждый тост выложите по кусочку манго и по креветке. Посолите и поперчите по вкусу. Полейте канапе соусом из соевого соуса, меда и имбиря. Украсьте канапе зеленью. Готовые канапе можно подавать на стол.

Какие рецепты канапе можно приготовить на Новый год 2024?

На Новый год 2024 можно приготовить множество оригинальных рецептов канапе. Например, вы можете приготовить канапе с лососем и авокадо, канапе с креветками и айвой, канапе с грушей и сыром, канапе с копченым угрем и сливочным сыром, канапе с крабовым мясом и огурцом, канапе с тунцом и манго и многие другие варианты.

Как приготовить канапе с лососем и авокадо?

Для приготовления канапе с лососем и авокадо вам понадобятся тосты, лосось, авокадо, лимонный сок, соль, перец и зелень. Сначала нарежьте авокадо на тонкие ломтики и полейте его лимонным соком, чтобы не потемнело. Затем на тосты выложите ломтики авокадо, сверху положите лосось, посолите и поперчите по вкусу. Украсьте канапе зеленью и подавайте.


Оставить комментарий

Обязательные поля *