19 лучших рецептов соте из баклажанов на зиму
Шаг 1

Нарежь баклажаны, острый перец, очищенный лук и болгарский перец.

, Шаг 2

Обжарь лук на масле до прозрачности, добавь болгарский перец и специи, и продолжай обжаривать 10-12 минут, часто помешивая.

, Шаг 3

Всыпь баклажаны, соль, сахар и готовь еще 10 минут.

, Шаг 4

Отдельно обжарь на масле острый перец и затем всыпь его в казанок с овощами.

, Шаг 5

Протуши соте еще 10 минут, влей уксус и закрой в стерилизованные банки.


Оставить комментарий

Обязательные поля *

Интересно почитать: