16 отличных рецептов пирогов на сковороде
Шаг 1

Отвари картошку до готовности, разомни ее в пюре и приправь. Мелко нарежь копченую курицу и зелень.

, Шаг 2

Взбей венчиком яйца с солью и сахаром, добавь кефир и растопленное сливочное масло, а потом – просеянную муку с содой.

, Шаг 3

Замеси тесто и раскатай большую часть в смазанную маслом сковородку. Сформируй бортики. Выложи картофельное пюре, присыпь зеленью и добавь копченую курицу.

, Шаг 4

Раскатай оставшееся тесто, накрой им пирог и защипни бока.

, Шаг 5

Готовь пирог на слабом огне под крышкой 15-20 минут, переверни и допеки еще 10 минут с другой стороны.


Оставить комментарий

Обязательные поля *

Интересно почитать: