16 отличных рецептов паштета из куриной печени
Шаг 1

Крупно нарежь сало и обжарь до вытапливания жира. Добавь так же крупно нарезанные овощи и чеснок, и жарь еще минут 5. Добавь куриную печень, желудки и все специи.

, Шаг 2

Залей водой, чтобы она покрывала субпродукты, и туши 2 часа на маленьком огне.

, Шаг 3

Добавь сливочное масло и измельчи паштет блендером или пропусти через мясорубку.


Оставить комментарий

Обязательные поля *

Интересно почитать: