16 лучших рецептов мидий в сливочном соусе
Шаг 1

Разморозь и промой мидии, и дай им стечь в дуршлаге.

, Шаг 2

Мелко нарежь лук с чесноком, и обжарь на сливочном масле пару минут. Добавь тимьян и лавровый лист, влей вино и перемешай.

, Шаг 3

Выложи туда же мидии, снова перемешай и готовь 5-6-минут под крышкой на максимальном огне.

, Шаг 4

Убери тимьян с лавровым листом, влей сливки и добавь рубленую петрушку со специями по вкусу.

, Шаг 5

Снова все перемешай, и протуши еще несколько минут до готовности.


Оставить комментарий

Обязательные поля *

Интересно почитать: