11 отличных рецептов кабачковой икры с майонезом
Шаг 1

Произвольно нарежь и обжарь лук в масле до золотистости.

, Шаг 2

Отложи его в сторону и в том же масле обжарь кабачки около 10 минут, помешивая. Добавь лук, туши все вместе еще 15 минут и затем измельчи блендером.

, Шаг 3

Добавь томатную пасту, майонез, сахар и соль, и туши еще 15 минут.

, Шаг 4

Добавь уксус и давленый чеснок, протуши еще 7 минут и закатай кабачковую икру в стерилизованные банки на зиму.


Оставить комментарий

Обязательные поля *