11 лучших рецептов творожной пасхи
Шаг 1

Перетри творог через сито и смешай до однородности со сметаной, яйцами и сахаром.

, Шаг 2

Туда же добавь размягченное сливочное масло, и снова перемешай венчиком или миксером.

, Шаг 3

Поставь кастрюлю с тестом на водяную баню и вари, помешивая, но не давай массе кипеть. Как только появятся первые пузырьки, сними тесто с огня и охлади в миске с холодной водой.

, Шаг 4

Добавь изюм с цукатами, выложи в форму, накрой марлей и оставь творожную пасху в холодильнике под грузом на ночь.


Оставить комментарий

Обязательные поля *

Интересно почитать: